Description
Солодкі сирні оладки та свіжий, трохи кислуватий соус із чорниці зі сметаною. Ця страва може урізноманітнити стіл на масницю.
Ingredients
-
сир
200 г
-
Цукор
1,5 ст. л.
-
Сода
1/3 ч. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Сіль
1 щепот.
-
Ванільний цукор
10 г
-
Сметана
3 ст. л.
-
Джем
1 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Олія
50 г
Cooking
Творог, яйцо, соль, сахар, соду, муку и ванильный сахар выложить в миску.
Хорошенько перемешать. Быстрее это получится блендэром или миксером.
Должно получится однородное, густое тесто.
На сковороду налить растительное масло "Олейна"
Ложкой выкладывать оладьи в горячее масло и жарить на среднем огне до золотистой корочки.
Для соуса смешать сметану и черничный джем. Сладкие творожные оладьи с нежным, чуть-чуть кисловатым соусом готовы.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.