Description
Доброго всім вечора! Пропоную дуже простий у виконанні, швидкий та смачний рецепт домашньої вечері. Знайомий із дитинства смак "польової каші" вдало доповнений грибним ароматом. Подаємо зі сметаною, кефіром, молоком. Спробуйте!
Ingredients
-
Пшоно
2 пакет.
-
Картопля
4 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Висівки
6 ст. л.
-
Олія
6 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
300 г
-
Кріп
1/2 пуч.
-
Петрушка
1/2 пуч.
-
Розмарин
-
Сіль
-
Перець запашний
Cooking
Грибы (у меня смесь лесных) вместе с измельченным луком обжарить на 3 ст. л. масла.
Пшено сварить в воде в течение 20 минут.
В процессе обжаривания к грибам добавить зелень.
Картофель размять, добавить сваренное пшено и яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошенько вымесить.
На середину лепешечки выкладываем грибы и формируем зразы.
Обваливаем в отрубях.
Обжариваем зразы минуты по 2 с каждой стороны.
Наш ужин готов, приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.