Description
З настанням осінніх холодів та перших заморозків хочеться більш ситної та поживної їжі. Я пропоную включити в осіннє меню ці смачні ароматні млинці з картоплі.
Ingredients
-
Картопля
3 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
130 г
-
Молоко
300 мл
-
Вода
1/2 стак.
-
Олія
20 мл
-
Сир твердий
50 г
-
Сіль
-
Зелень
Cooking
Взбиваем в блендере очищенный картофель, чеснок и лук до состояния пюре (чтобы лучше взбивалось, можно подлить немного молока).
Добавляем зелень и яйца.
Сыр натираем на терке и высыпаем в тесто. Добавляем муку, молоко, воду, масло, соль.
Тесто хорошо перемешиваем. Наливаем на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим с двух сторон.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.