Антипасті

Description

Вчора чоловік сказав мені: "До мене мужики прийдуть - у справах потріскувати треба, ти зроби щось легеньке". Це означає наступне: до чоловіка прийдуть друзі зі школи Мішаня і Олег, у справах вони абсолютно не пов'язані, тому "тріщати їм нема про що, вони просто хочуть попити пива без, пардон, баб ... зібралися у нас, тому що велика кухня, а я вдаю, що їх не помічаю, тому бабою не вважаю, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаю, тому бабою не вважаю, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаюся, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаюсь, тому бабою не вважаюсь, тому батьком не вважаюся. на них поекспериментувати зі стравами, по-друге, прикидаючись сліпоглухонімою, дізнатися всі їхні секрети, а по-третє - мене ніхто не відволікає від плити. Сьогодні я приготувала для них антипасти.

Ingredients

М'ясо

400 г
Перець болгарський

0,5 шт
Цибуля ріпчаста

0,5 шт
Помідори чері

6 шт
Моцарелла
Оливкова олія
Кабачок

2 шт
Бекон

6 шт
Оливки чорні

3 шт
Спеції

Cooking

Вот наши продукты...

Половинку луковицы мелко нарезали, мясо - кусочками, чтоб в блендер влезли... Если у вас приличная мясорубка, прямо так запихать можно - сделали фарш

Перемешали фарш с луком, посолили, поперчили, мускатного ореха добавить можно

На деревянные шампуры насадили колбаски из фарша, чуть масла оливкового на них - и в духовку. Разогрейте ее до 200*C перед этим

Теперь кабачки. Каждый - на 3 части поперек, потом от каждой части пластинку отрежем - донышко, внутренности ножом вырежем - получился стаканчик. Вот так.