Description

Рибно-вершковий соус
Колись побачила цей рецепт на просторах інтернету. Там він був серед інших страв "для закоханих". Не знаю, чому так, але соус дуже сподобався. Просто, швидко та смачно.

Ingredients

  • Вершки

    200 мл

  • Сир сирний

    140 г

  • Риба

    200 г

  • Зелень

    30 г

Cooking

step-0
Рыбу отделить от костей и порезать мелкими кубиками
step-1
В кастрюльке подогреть сливки, добавить туда сыр, помешивая, добиться однородной массы
step-2
Добавляем рыбу и мелко-порезанную зелень. в моем случае это сушеный укроп, немного тимьяна и базилика. Довести до кипения и сразу выключить, дать настояться. У меня электроплита, я оставляю соус на выключенной комфорке. Можно подавать!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.