Description
Хороший рецепт приготування гірчиці. Клопіт мінімум, а розсолу взимку цілком достатньо. До речі, розсіл я використовую не лише огірковий, а й від помідорів, капусти, овочевого асорті. Єдине, що потрібно контролювати кількість цукру. Адже при консервуванні овочів ми його кладемо кудись більше, а кудись не кладемо зовсім. Пробуйте! Буду рада, якщо рецепт сподобається! :-)
Ingredients
-
Гірчиця
0,5 стак.
-
Розсіл
-
Цукор
0,5 ч. л.
-
Олія
1 ч. л.
Cooking
Вот наши ингредиенты.
В баночку или мисочку всыпать сухую горчицу и разводим её рассолом огуречным (капустным, от помидоров) до нужной консистенции. Баночку закрываем (если готовили в мисочке, то переложить в баночку и плотно закрыть крышкой). Ставим в тёплое место. Я ставлю на батарею отопления. (Обычно делаю вечером и оставляю на батарее на ночь). Через 8-9 часов (у меня утром) открываю баночку, если выступила лишняя жидкость, то сливаю её. Если нет, тогда добавляю растительное масло и ставлю в холодильник!
Ух, хороша получается горчичка!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.