Description

Коктейль
Незвичайний, тонізуючий кавуново-динний коктейль з тонким ароматом лимона, меду та базиліка приємно освіжає та вгамовує спрагу. На конкурс "Втомлені сонцем"

Ingredients

  • Кавун

    300 г

  • Диня

    300 г

  • Лимон

    1/2 шт

  • Мед

    1 ст. л.

  • Цукор

    3-4 ст. л.

  • Базилік

  • Вода

    1 л

Cooking

step-0
Листочки базилика (можно сушёный) опустить в кипяток, добавить сахар и проварить 1-2 минутки.
step-1
Отвар процедить и остудить.
step-2
В базиликовый напиток выжать лимон. Жидкость слегка осветлится.
step-3
Мякоть дыни и арбуза измельчить в блендере.
step-4
Получается вот такое розовое чудо.
step-5
В арбузно-дынный микс добавить базиликовый отвар, примерно 1:1, добавить мёд и снова взбить в блендере.
step-6
На дно высокого бокала положить несколько кусочков льда и кусочек лимона.
step-7
И наливаем наш коктейль. Посмотрите какая розовая пенка - настоящее розовое облачко!
step-8
Вкус коктейля обворожительный, с лёгкой кислинкой и пикантными нотками базилика и мёда, а аромат дыни и арбуза в этом сочетании просто необычайный! Украсьте бокал с "Розовым облаком" долькой лимона и наслаждайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.