Description

Турецький кекс
... Чи не турецька? Хочу поділитися з вами рецептом дуже простого, але смачного кексу. Назва не стала міняти, залишила як в оригінальному рецепті було на Каріна-форумі... Він вийшов приємний на смак і в міру вологий. Повторюватиму ще не один раз.

Ingredients

  • Горіхи грецькі

    50 г

  • Родзинки

    50 г

  • Ванільний цукор

    10 г

  • Розпушувач тіста

    10 г

  • Борошно пшеничне

    350 г

  • Молоко

    200 мл

  • Олія

    100 мл

  • Цукор

    265 г

  • Яйце куряче

    3 шт

Cooking

step-0
Необходимые продукты. Только ванильный сахар и разрыхлитель теста где-то "заблудились"...)))
step-1
Яйца взбить с сахаром.
step-2
Добавить молоко и масло, продолжая взбивать.
step-3
В полученную массу добавить муку с разрыхлителем и ванильным сахаром. Продолжать взбивать до однородной массы. Затем добавить грецкие орехи и изюм.
step-4
При необходимости форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать в духовке при температуре 170 градусов примерно 45 минут, до сухой спички.
step-5
Готовый кекс остудить на решетке
step-6
и посыпать сахарной пудрой.
step-7
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.