Description

Турецький шоколадний пиріг
Пиріг виходить дуже смачним корж чудово підходить для шоколадних тортів, ніколи не підведе - ТАК написано автором Анною з джазкука, і я в цьому сьогодні переконалася. Високий, без проблем, пиріг. Особливо хороший для тих, хто не любить возитися з тестом, або якщо часу обмаль. Більше часу йде на випікання, ніж приготування. )))

Ingredients

  • Розпушувач тіста

    1 пач.

  • Какао-порошок

    3 ст. л.

  • Ванілін

    1 пач.

  • Олія

    1 стак.

  • Молоко

    1 стак.

  • Цукор

    2 стак.

  • Яйце куряче

    4 шт

  • Борошно пшеничне

    2.5 стак.

Cooking

step-0
В чашку разбить яйца, всыпать сахaр, размешать, в рецепте сказано, что можно даже без миксера.
step-1
Добавить растительное масло (без запаха), ванильный сахар
step-2
Какао несладкое и молоко, хорошо перемешать
step-3
И в конце засыпать муку с разрыхлителем
step-4
Слова автора: Выложить тесто в форму (я всегда дно застилаю бумагой) 26 см в диаметре, поставить в заранее разогретую духовку на 180 градусов примерно 45 минут. Можно перед выпечкой пирог посыпать кокосовой стружкой, орехами или после выпечки покрыть шоколадной глазурью, или посыпать сахарной пудрой.
step-5
Вот такой он через 45 мин.
step-6
Сверху я сделала глазурь, не люблю сахарную пудру. Глазурь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/937 9/ и через мелкую терку шоколад
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.