Description
Дуже ніжний і ароматний супчик! Ідеально підходить для тих, хто стежить за фігурою! Сиру зовсім небагато і зовсім немає олії! Раджу!
Ingredients
-
Капуста цвітна
150 г
-
Приправа
1 ст. л.
-
Сіль
-
Вершки
100 г
-
Сир м'який
100 г
-
Вода
1-1,5 л
Cooking
Капусту разделить на соцветия и промыть, отварить минут 10 с добавлением готовой зажарки, слить, бульон оставить.
Капусту перемолоть в блендере с добавлением небольшого количества овощного бульона, вылить смесь в оставшийся бульон *OK*
Сливки разогреть, но не кипятить, растворить в них сыр (натереть на крупной терке).
Вливаем сливочно-сырную смесь в капустный супчик *DANCE*, держа бульон на медленном огне... Посолить по вкусу...
Хорошенько все перемешать и оставить на горячей выключенной плите минуток на 5. Приятного аппета!!! Вообще-то я еще зеленью свежей посыпала, но сфотографировать не смогла, потому как супчик выходит не очень густым и зеленушка тут же тОООнет в ароматном супчике *BYE*
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.