Description
Нове поєднання. Новий смак. Новий смачний суп.
Ingredients
-
Бараніна
200-300 г
-
Горох
1/2 стак.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Картопля
2 шт
-
Петрушка
1 ст. л.
-
Спеції
1 ст. л.
-
Сіль
Cooking
Горох вымыть, залить холодной водой и оставить на 1,5-2 часа.
В кастрюлю налить 1,75л. воды, положить мясо, довести до кипения и варить на среднем огне 40 минут. Достать мясо, нарезать кусочками. Бульон посолить.
В кипящий бульон засыпать горох и варить 30 минут.
Крупно нарезать картофель и лук.
Добавить мясо, овощи, зелень и специи к гороху и варить до готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.