Description
Ви чуєте приємний наспів легкого вітерця, що бадьорить??? Поруч гуркотить водоспад... ви сидите на величезному камені, зануривши ноги в прохолодну воду... і ось... один рух і ви вже там... під водою... де, ховаючись сором'язливо за камінням, усміхаються русалки... де безтурботні дельфіни запрошують вас покататися на хвості... де маленькі веселі рибки косяться... корали... де царює старий Нептун і оглядає свої володіння... своє підводне царство! Хочете і ви поринути в цю морську безодню???
Ingredients
-
Масло вершкове
70 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Рис
1/2 стак.
-
Морква
1 шт
-
Картопля
4 шт
-
Кальмар
500 г
-
Майонез
100-150 г
-
Зелень
Cooking
Кальмаров зачищаем от шкурки, вытаскиваем ость и внутренности.
Очищенные кальмары нарезать небольшими кусочками.
В разогретую сковороду влить чуть масла, слегка обжарить лук, положить сливочное масло.
Когда лук будет готов, добавить кальмары, тушить их 2 минуты. Добавить майонез и тушить еще 2 минуты. Главное, не передержать, а то будет похоже на резину! :-)
Остудить.
Тем временем отварить в 3-х литрах воды или бульона картофель и морковь, затем добавить рис.
И когда рис будет полностью готов, добавить кальмары и рубленую зелень.
Теперь можно наслаждаться нежным, легким и невероятно вкусным супчиком... и окунуться в невероятную и сказочную атмосферу Подводного мира...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.