Description

Баклажани по-корейськи
Дуже смачний салат. Зберігається в холодильнику дуже довго (теоретично, тому що з'їдається швидко)

Ingredients

  • Баклажан

    1 кг

  • Морква

    3 шт

  • Часник

    1 шт

  • Перець червоний пекучий

    0,5 ч. л.

  • Перець чорний

    1 ч. л.

  • Коріандр

    1 ст. л.

  • Цукор

    5 ст. л.

  • Сіль

    1 ст. л.

  • Оцет

    100 г

  • Олія

    100 г

Cooking

step-0
Вот такие ингредиенты нам понадобятся
step-1
Баклажаны отварить до полуготовности
step-2
Чеснок нарезать мелко (я это сделала в блендере, главное - именно резать)
step-3
Добавить все ингредиенты к баклажанам
step-4
Перемешать все и в холодильник на ночь. На следующий день можно есть! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.