Description

Вівсяний суп із грибами
Думаю всі знають що гриби досить важка їжа для шлунка, а вівсянка дуже корисна для нього. Ну так давайте поєднаємо їх і приготуємо дуже смачний, ситний і водночас легкий та корисний суп. До того ж на його приготування нам знадобиться мінімум часу та продуктів.

Ingredients

  • Пластівці вівсяні

    4 ст. л.

  • Гриби

    1 горст.

  • Морква

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт

  • Бульйон

    1 л

  • Сіль

  • Спеції

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
В кипящий бульон кладем грибы (у меня лисички мелкие, либо порезать), варим 10 мин. Пока грибы варятся, делаем зажарку из моркови и лука. Кладем ее в суп, доводим до кипения, добавляем хлопья цельнозерновые от "Мистраль" и специи. Доводим до кипения, выключаем огонь и оставляем на 5 мин. под закрытой крышкой.
step-2
Наливаем и кушаем. Можно так или со сметаной.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.