Description

Запіканка в угорському стилі
Наші улюблені чоловіки!.. Без Вашої міцної спини... затишних обіймів... люблячого погляду... Без невеликих сварок (щоб не згасала гострота почуттів :) ).. Без Вашого бажання одягнути на нас паранжу і посадити під замок, щоб ніхто не витягнув:) ... Як би могли себе почувати такими ж. необхідними.. Запрошуємо Вас на романтичну вечерю. Одним салатиком не обійтися, чоловікам приготуємо страву ґрунтовніше, особливо, якщо романтичний настрій наздогнав нас посеред робочого тижня. Візьмемо фарш, овочі, сметану, сир...

Ingredients

  • Фарш індичачий

    700 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Кабачок

    2 шт

  • Сметана

    300 г

  • Сир твердий

Cooking

step-0
Все, что нужно.
step-1
Режем мелко лук и чеснок. обжариваем в небольшом количестве масла,
step-2
Добавляем фарш,
step-3
Кетчуп, соль и перец черный молотый (по вкусу). Тушим до готовности.
step-4
Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем хлебными крошками.
step-5
Выкладываем слой порезанного кружочками кабачка,
step-6
Половину фарша,
step-7
Кружочки вареного яйца,
step-8
Остатки фарша, порезанный кружочками кабачок,
step-9
Сметану,
step-10
Обильно посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 200С духовку. Как только сыр зарумянится - все готово.
step-11
Приятнейшего аппетита! :) P.S. Можно каждый слой дополнительно поперчить/посолить - НО - это дело вкуса.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.