Description

Російські млинці з іспанським акцентом
Хочу показати вам один із варіантів начинки для млинців. Що сподобається всім любителям іспанської кухні. Рецепт, звичайно, на любителя, хочу попередити відразу. Але може їсти серед кухарів такі ж гурмани як я, мені він дуже до вподоби.

Ingredients

  • Сир сирний

    200 г

  • Коктейль морський

    200 г

  • Каперси

    30 г

  • Зелень

    30 г

  • Олія соняшникова

    30 мл

  • Млинець

    4 шт

  • Ікра червона

    50 г

  • Часник

    2 зуб.

Cooking

step-0
В удобную большую чашку помещаем каперсы, мелко нарезанную зелень, морской коктейль, творожный сыр, и измельченный чеснок. Все смешиваем при помощи ложки и помещаем небольшими порциями в блендер.
step-1
Добавляем в каждую порцию масло "Олейна". Затем ложкой смешиваем сырную массу с икрой.
step-2
Испечь блины по вашему любимому рецепту с использованием масла "Олейна".
step-3
Сворачиваем блины рулетом и нарезаем так, чтоб они были похожи на спагетти.
step-4
Выложить блины (спагетти) на тарелку. Сверху положить сырную начинку, украсить вареным раком и отмечать масленицу!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.