Description
Страва чудова. Пікантне та смачне. М'ясо виходить ніжним та соковитим, а соус... Це треба куштувати.
Ingredients
-
М'ясо
500 г
-
Огірок
1 шт
-
Горіхи грецькі
2 ст. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Часник
2 зуб.
-
Майонез
3 ст. л.
Cooking
Мясо порезать порционными кусками. Отбить молотком, посолить, поперчить. Обжарить с двух сторон до полу готовности.
Приготовим соус: мелко порезать зелень, огурец, добавить чеснок, орехи. Добавить майонез (или можно сметану), чтобы получилась густая масса.
Мясо выложить в форму, сверху толстым слоем выложить соус, и поставить в духовку при температуре 220*С минут на 20-30.
Вкусно получилось.Для соуса брала соленый огурец и все ингредиенты пюрировала блендером.
????????
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.