Description
Цей салат, в якому по суті два основні інгредієнти – буряк та картопля, підкорив серце нашої родини з першої ложки! Дуже смачно! Готуватиму його знову і знову! Частуйтесь!
Ingredients
-
Буряк
500 г
-
Картопля
500 г
-
Майонез
150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Маслини
200 г
-
Олія
3 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ст. л.
-
Хрін
1 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Картофель (в мундире) и свеклу сварить отдельно. Остудить, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Далее смешиваем все ингредиенты заправки и взбиваем вилкой или венчиком. Советую ничего не игнорировать. Разве что перец - по желанию. Я не добавляла. У меня здесь хрен со свеклой!
Перемешиваем свеклу и картофель с заправкой и оставляем на 2 часа.
Спустя два часа заправляем майонезом. Если честно, то вкусно уже на этой стадии.
Подавать с яйцом и маслинами. Я подумала, что ладно яйцо - классика! Но маслины здесь не в тему! А вышло совсем наоборот! Маслины просто шикарно сочетаются с этим салатом. В следующий раз, я скорее не добавлю яйцо, но маслины - обязательно!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.