Description
Пропоную приготувати швидкий, смачний суп із набором "дачника". Все, що потрібне на цей суп, завжди знайдеться на дачі. Незважаючи на мінімальну кількість інгредієнтів, суп виходить ситним, насиченим, ніжним, вершковим. Він сподобається дорослим та діткам. Приємного апетиту, вдалого відпочинку!
Ingredients
-
Крупа гречана
1 пакет.
-
Ковбаса
100 г
-
Картопля
1 шт
-
Морква
0,5 шт
-
Цибуля ріпчаста
0,5 шт
-
Сир вершковий
100 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
3 ст. л.
Cooking
Продукты, которые нам понадобятся.
Заранее натереть на крупной тёрке овощи и колбасу брусочками, надорвать пакет с гречей.
В кастрюле, в которой будете варить суп, разогрейте растительное масло и всыпьте сухую гречу, перемешайте.
Сразу, туда же добавить все овощи и колбасу, перемешать и обжарить около 3х минут.
Добавить 1литр кипятка, посолить, поперчить, довести до кипения и варить 15 минут на среднем огне.
Добавить плавленный сыр за 3 минуты до окончания варки, размешать.
Выключить, суп готов.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.