Description
Дуже смачні млинці з курочкою, зеленню та болгарським перцем. Пишні, рум'яні та ароматні! Швидко та легко готуються, втім, як і з'їдаються! А ще вони дуже ошатні та яскраві!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Молоко
300 мл
-
Спеції
-
Перець болгарський
0,5 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Олія
4 ст. л.
-
Цибуля зелена
4 шт
-
Окірочок курячий
1 шт
-
Сода
0,5 ч. л.
Cooking
Перец нарезаем мелким кубиком, зелень шинкуем. Курочку тоже режем мелким кубиком. Начинку перемешиваем и немного подсаливаем.
Яйца взбить с сахаром, солью и сметаной. Добавить масло и 250 мл молока, взбить
Добавляем просеянную муку и соду, взбиваем. Добавляем остатки молока и взбиваем. В тесто выкладываем начинку и аккуратно, но тщательно перемешиваем
Хорошо разогретую сковороду смазываем растительным маслом силиконовой кисточкой и выкладываем половник теста. Когда поджарится одна сторона, перевернуть на другую. Готовые блины можно подавать со сметаной, хотя они и так самодостаточные.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.