Description
Цю страву я роблю регулярно у вихідні - дуже вже зручно серед тижня дітям давати на сніданок з медом, згущеним молоком і зі сметаною. До того ж, все без олії!
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
3 ст. л.
-
Розпушувач тіста
0,5 ч. л.
-
Стружка кокосова
1 ст. л.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
сир
0,5 кг
Cooking
Подготавливаем продукты.
Соединяем муку, творог, сахар, яйца, разрыхлитель, кокосовую стружку и замешиваем густое тесто. Оставляем его минут на 10, чтобы продукты познакомились и подружились.
Лепим колобочки и сплющиваем их. Раскладываем на противне на бумагу для выпечки. Я не жарю сырники, т. к. придерживаюсь здорового питания и детей к этому приучаю.
Запекаем минут 10 при температуре 200 градусов, а затем держим под грилем 3 минуты. Если нет гриля, то можно просто перевернуть сырники, чтобы они зарумянились и с другой стороны.
Остужаем, складываем в контейнер, закрываем пищевой пленкой и замораживаем. Остается только достать их, разморозить, подогреть в духовке, микроволновке или, кто любит жареное, обжарить на масле в сковороде.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.