Description
Я дуже люблю цю страву, тому що вона дуже смачна і така легка і проста в приготуванні! Це така виручалка, на випадок, коли у морозилці не було м'яса (для першого). Та й взагалі, добрий варіант для різноманітності)). Може, на вигляд і не дуже привабливо, але на смак – класна страва виходить! Спробуйте і самі переконайтесь; -)
Ingredients
-
Картопля
1 кг
-
Вершки
5 ст. л.
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Олія
-
Кріп
Cooking
Нарезали картофель кубиками, залили хорошо водой, кладем вариться. Когда закипит вода, солим по вкусу.
Пока варится картофель, делаем зажарку... нарезали кубиками лук и обжариваем на сковороде.
Когда обжарился лук, добавляем в зажарку муку.
Ещё минут 5 обжариваем и зажарка готова. Добавляем её в почти сваренный картофель...
Набираем из кастрюли водичку отдельно в тарелочку и растворяем в ней сливки. После чего отправляем это обратно в кастрюлю вариться...
Добавляем нарезанный укроп, щепотку черного молотого перца и варим до полной готовности картофеля.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.