Description

Супчик
Знайшла в одному журналі рецепт, захотілося відразу приготувати. Пішло на приготування хвилин 15.

Ingredients

  • Фарш м'ясний

    150 г

  • Картопля

    300 г

  • Цибуля ріпчаста

    1-2 шт

  • Морква

    1 шт

  • Сир плавлений

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Зелень

    0,5 пуч.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Фарш, репчатый лук и морковь обжарить на растительном масле
step-1
Картофель нарезать кубиками
step-2
Сырки натереть на крупной терке или мелко порезать
step-3
Фарш с овощами посолить, поперчить, добавить чеснок (через чеснокодавку). Все перемешать
step-4
В кипящую воду добавляем картофель, минут 5-7 кипит. Затем переложить фарш с овощами. Варится все еще минут 10. За пару минут до готовности добавляем сырки. Солим по вкусу, выключаем. Разливаем по тарелочкам. Добавляем нарезанную зелень. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.