Description

Зимовий салат із буряків
Дуже простий салат із серії на "щодня". Салат легкий, корисний, дуже смачний. Може служити і гарніром до рибних та м'ясних страв

Ingredients

  • Буряк

    2 шт

  • Яблуко

    1 шт

  • Огірок солоний

    1 шт

  • Кріп

  • Хрін

    1 ч. л.

  • Соус майонезний

    2 ст. л.

  • Перець чорний

  • Бальзамік

    1 ч. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Отварную свеклу натереть на крупной терке, добавить бальзамический или 3% яблочный уксус.
step-1
Затем добавляем тертое яблоко,
step-2
И мелко нарезанные соленые огурцы. Заправляем легким майонезом, смешанным с тертым хреном, добавляем рубленый укроп. Майонеза идет очень мало, потому что салат и так сочный. Перчим. Солим после опробования, так как иногда хватает и соли от соленого огурца.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.