Description
Ви пам'ятаєте, як в одній чудовій зимовій казці зла мачуха відправляла падчерку в ліс... у лютий мороз за пролісками?.. і її доброта допомогла їй здійснити цей, здавалося б, безглуздий наказ... а вся річ у НОВОРІЧНИХ ЧУДАХ, які, безумовно, трапляються. які в наших теплих краях велика рідкість... але при цьому зовсім недавно у нас розквітла дивовижна... дуже ніжна... яскрава і просто по-тигриному казкова квітка... трохи курочки. композиція"
Ingredients
-
Курка
150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сир твердий
50
-
Морква
1 шт
-
Перець солодкий
1/2 шт
-
Маслини
3 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Часник
2 зуб.
-
Арахіс
3 ст. л.
Cooking
трем на мелкой терке морковь, сыр, отдельно желтки и белки
для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок на большое блюдо выкладываем мелко порезанную курочку, покрываем заправкой
слой морковочки, покрываем сметанно-майонезным соусом
слой сыра, смазываем сметанно-майонезным соусом
снова слой морковки, слегка смазываем заправкой слой желтков
слой оставшейся морковки, смазываем сметанно-майонезным соусом
слой из тертого белка (слегка смешанного со сметанно-майонезным соусом)
арахис немного измельчаем ножом
посыпаем им салат
оформляем полосками перца
тоненькие полосочки маслинок, дополняют оформление
немного свежего укропа, для свежести..и еловых веточек
ставим салат на стол
ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА! :)
И СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!! Закуска «Тигриный плен» http://www.povarenok.ru/recipes/show/39347/ Пирожное «Тигриное сердце» http://www.povarenok.ru/recipes/show/39366/
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.