Description

Торт-салат
Чудовий, нестерпно спокусливий, вишуканий, чарівний, неповторний, елегантний, хвилюючий... епітети щодо смаку цього салату можна перераховувати нескінченно... Чи не краще спробувати?!

Ingredients

  • Філе куряче

    100 г

  • Апельсин

    1 шт

  • Чорнослив

    6-7 шт

  • Крабові палички

    70 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Горіхи грецькі

    2-3 ст. л.

  • Йогурт

    3-4 ст. л.

Cooking

step-0
Дробленые грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая. Оставить остывать.
step-1
Нарезать: куриное филе,
step-2
Очищенный от кожуры и грубых пленок апельсин,
step-3
Предварительно замоченный чернослив,
step-4
Крабовые палочки
step-5
И яйцо
step-6
Для формирования красивых порционных "тортиков" можно использовать обычную пластиковую бутылку, разрезанную на кольца диаметром 9-10 см и высотой 6-9 см. Но можете обойтись и одним общим блюдом.
step-7
Ингредиенты выкладывать слоями: курица,
step-8
Чернослив,
step-9
Апельсин,
step-10
Крабовые палочки.
step-11
Дальше следует первый слой заправки
step-12
И яйцо
step-13
Есть ещё один маленький секрет: чтобы блюдо получилось более сочным и вкусным - нужно вылить на яйцо оставшийся после "разделки" апельсина сок.
step-14
И, наконец, последний слой заправки. Почти готовые тортики рекомендую хотя бы ненадолго убрать в холодильник для пропитки.
step-15
Непосредственно перед подачей аккуратно снять пластиковые кольца, посыпать салат орешками и украсить.
step-16
Вот и все дела! Можно наслаждаться удивительным и чудесным вкусом! Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.