Description
Якось непомітно для себе я "доступала" до 5 рівня ... Хочу подякувати всім поварять за увагу до моїх рецептів і за тепле ставлення! І в свою чергу, пригощаю вас сьогодні ось таким десертом "Експрес-Т ірамісу"! десерт ви можете приготувати безпосередньо перед подачею на стіл, так як на його приготування у вас піде мінімум часу.
Ingredients
-
Вершки
200 мл
-
Цукрова пудра
1 ст. л.
-
Маскарпоне
200 г
-
Морозиво
450 г
-
Печиво
8 шт
-
Кава натуральна
100 мл
-
Шоколад молочний
50 г
-
Паста шоколадна
5 ст. л.
Cooking
Ванильное мороженое чуть заранее достать из морозилки.
Охлажденные сливки взбить, добавив столовую ложку сахарной пудры.
Сливочный сыр перемешать с шоколадной пастой до однородного состояния.
К получивщемуся шоколадному крему добавить взбитые сливки. Осторожно все перемешать, сохраняя воздушность крема.
Заранее сварить кофе и остудить. По желанию, можно слегка подсахарить. Подготовить печенье Савоярди. Кстати, если найти такое печенье для Вас не представляется возможным, его можно заменить на тонкий бисквитный корж, приготовленный заранее по Вашему любимому рецепту. После из бисквита вырезать кружочки, соответствующие по размеру стаканам (креманницам), в которых Вы будете подавать десерт! И дальше - все как с печеньем...
Печенье обмакнуть в кофе и выложить им дно стакана, поломав пополам. На порцию берем 2 печенья.
Сверху положить слой ванильного мороженого. На него слой шоколадно-сливочного крема, затем повторить еще слой мороженого и завершить слоем крема. Присыпать десерт шоколадной крошкой.
Подавать сразу же!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.