Description
Легкий салат з свіжих овочів. Цей хрумкий салат легкий у приготуванні та смачний у будь-яку пору року. Корисний у всі часи, особливо після рясних застолів. "Їж капусту щодня- Будеш стрункий, як олень. Від капусти голова І свіжа, і ясна. Вітамінів у капусти Густо, густо, густо, густо ..." (Іван Сіренький)
Ingredients
-
Капуста білокачанна
400 г
-
Морква
1 шт
-
Перець болгарський
1/4 шт
-
Олія
1/2 стак.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Цукор
1/2 ч. л.
-
Порошок часниковий
1 ч. л.
-
Оцет
1 ч. л.
-
Зелень
1 ст. л.
-
Перець запашний
1 ч. л.
-
Вода
1/2 ст. л.
Cooking
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать небольшими кубиками
Масло нагреть до горячего состояния.
Смешать в мисочке соль, сахар, перец, порошок чесночный.
Добавить уксус, воду, перемешать - заправка к салату.
К овощам добавить заправку, горячее масло, все перемешать.
Добавить зелень.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.