Description
Швидкий у приготуванні... дуже ароматний... безумовно, корисний... і швидко поглинається.
Ingredients
-
Бульйон
1 л
-
Крупа гречана
200-300 г
-
Картопля
5 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Тушенька
1 бан.
-
Зелень
1 пуч.
-
Сіль
-
Лист лавровий
3-4 шт
-
Перець запашний
4-5 шт
-
Перець чорний
Cooking
Ингредиенты
Картошку почистить, нарезать суповыми кубиками, бросить в кипящий бульон.
Репчатый лук мелко порубить, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Морковь я режу четвертинками, так красивее
И отправляю к луку на сковороду
Помидоры крестообразно надрезать, залить кипятком.
Очистить от кожуры, нарезать кубиками,. отправить на сковороду. Всю зажарку отправить в бульон
На сковороде размять тушенку, разобрать ее на волокна, немного поджарить и тоже отправить в суп.
Немного прокипятить. В конце добавляем вареную гречку.
Еще минут 5-10 кипятим на маленьком огне. Отключить, добавить зелень, накрыть крышкой и дать постоять. Затем разлить по тарелочкам, можно со сметаной, и обязательно с только что испеченным хлебушком. КУШАЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.