Description

Ароматний полуничний кордіал із кардамоном
Приголомшливий літній напій: гарний, ароматний та прохолодний! Забудьте про магазинні газування, адже ви можете приготувати смачний напій вдома! На конкурс "Втомлені сонцем"

Ingredients

  • Цукор

    430 г

  • Вода

    500 мл

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Полуниця

    500 г

  • Кардамон

    2 шт

  • Вода

Cooking

step-0
В кастрюле на небольшом огне соедините сахар, воду и лимонный сок. Варите, помешивая, пару минут, пока сахар полностью не растворится.
step-1
Увеличьте огонь до сильного и дайте покипеть 5 минут, чтобы сироп загустел.
step-2
Уменьшите огонь до среднего, добавьте клубнику и кардамон. Варите, помешивая время от времени, 20 минут. Оставьте на 30 минут, чтобы сироп остыл.
step-3
Процедите через мелкое сито, чтобы удалить семена.
step-4
В каждый стакан налейте немного сиропа. У меня 2 ст.л. на стакан 200 мл.
step-5
Долейте охлажденной газировкой или просто водой. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.