Дорогі кухарі, ділюся з вами сімейним рецептом, який у нас живе вже понад 20 років. Це не просто аджика, це бомба смаку. Давно хотіла з вами поділитися цим дивом, але кілька років як у нас у регіоні зник хрін. Але мама купила на базарі цього року хрін і відразу сказала: давай крутити аджику. Коли хріну на городі було багато, мама робила відразу по три порції цієї аджики, і до зими доживала лише одна порція у кращому випадку. Вона виходить дуже смачна та дуже гостра. Чоловіки її у нас їдять ложками, а ми з мамою любимо намазувати на хліб і їсти з борщем. У піст вона перетворить будь-яку нудну кашу на буйство смаку. Готувати дуже просто і продукти дуже прості. Отже, не проходьте повз, особливо любителі гостренького.