Description
Неймовірно смачний, просто неповторний, найніжніший киш... Це один із найсмачніших пирогів, які я їла... Неймовірно смачно... всім рекомендую!!!
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
1/2 упак.
-
Картопля
2 шт
-
Лосось
300 г
-
Брокколі
150 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Вершки
100 мл
-
Сир твердий
120 г
-
сир
100 г
-
Майонез
-
Кетчуп
Cooking
Тесто разминаем руками, раскатываем толщиной 7 мм, размером большим диаметру формы.
Готовим заливку: Трем на терке сыр, смешиваем яйца, сливки и творог (я творог заменила творожным сыром Альметте)
На пласт теста выливаем 1/3 заливки.
Поверх выкладываем тертый картофель.
Затем слой резанной мелко рыбки и брокколи.
Покрываем оставшейся заливкой.
Поверх наносим майонезную сеточку.
И "бусины" кетчупа (это так... для игры красок)))... Выпекаем в разогретом до 190 градусов духовом шкафу минут 30. Бесподобное лакомство.. такая нежная структура... аромат... а вкус... Лосось можно заменить на курочку или грибочки...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.