Description

Морквяний салат
Чомусь захотілося дати цьому салату саме таку назву, тому що до його складу входять: хрін та мед! Основний інгредієнт – морква! Ну а все інше робить – багатоскладова заправка! Запрошую!

Ingredients

  • Морква

    2 шт

  • Хрін

    1 ч. л.

  • Олія

    3 ст. л.

  • Мед

    1 ст. л.

  • Сік лимонний

    1 ст. л.

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сіль

Cooking

step-0
Морковь моем, чистим, трем на крупной терке.
step-1
Добавляем 1 ч. л. (с горкой) тертого корня хрена. У меня магазинный - со свеклой. Можно больше добавить, по Вашему вкусу. И хорошенько перемешиваем с морковью.
step-2
Приготовим соус. Растительное масло, мед и лимонный сок смешиваем в миске и взбиваем венчиком, затем добавляем рубленную зелень и снова перемешиваем!
step-3
Вливаем соус в салат, тщательно перемешиваем и даем настояться 20-30 мин. Перед подачей ещё раз перемешать!
step-4
Морковный салат "Кнутом и пряником" - готов!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.