Description
Оригінальний салат. гостренький. Після гуляння не залишається ні ложечки! перевірено та доведено) Приємно відзначити, що у літній сезон – просто знахідка! Овочі прямо з грядочки: свіжі, свої, витрат мінімум. Ну, і готується швиденько) спробуйте! не пошкодуєте! За бажанням можна назвати його своїм ім'ям. До мене салат дійшов, як "Марина", але всі ми з перчинкою! Подібного рецепту ніде не зустрічала, тож дивуйте рідних і радуйте себе!
Ingredients
-
Баклажан
2 шт
-
Сир ковбасний
250 г
-
Помідор
4 шт
-
Часник
1 шт
-
Майонез
Cooking
Вот все необходимые ингредиенты: чеснок я почистила, помидорки помыла (они у меня мелкие, поэтому получилось больше), баклажаны нарезала кружочками, сыр тоже здесь. Ну, и майонез, куда без него)
Баклажаны обжариваем на масле. Они должны остаться мягкими, без хруста (желательно).
В майонез добавить чеснок, пропущенный через чесночницу (по вкусу). Также нам пригодится майонез без чеснока! но все по порядку...
Смажьте дно салатника майонезом с чесноком.
Выложите обжаренные баклажаны - 1 слой и смажьте их майонезом с чесноком.
2 слой: на крупной терке натрите колбасный сыр и смажьте майонезом уже без чеснока.
И, наконец, нарежьте тонкими дольками помидоры и также смажьте их майонезом без чеснока. так как в салате всего три слоя, я повторяю их еще разок: баклажаны, майонез с чесноком, сыр, майонез и помидор, майонез.
Вот так выглядит "Марина" в итоге. быстро, оригинально и очень вкусно!!!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.