Description
Дуже простий салат із звичайних продуктів, але з невеликою родзинкою – з ківі. Багато років тому спробувала ківі в салатах закусочних і тепер намагаюся не пропускати подібні рецепти. Салат простий, готується швидко, а можна подати і на святковий стіл.
Ingredients
-
Філе куряче
1 шт
-
Огірок
2 шт
-
Маслини
15 шт
-
Сир голландський
150 г
-
Ківі
2 шт
-
Горіхи
50 г
-
Майонез
4 ст. л.
Cooking
Отварить куриное филе в чуть подсоленной воде до готовности. Немного остудить и порезать небольшими кубиками, так же порезать и огурцы. Маслины нарезать тонкими кольцами, а сыр натереть на крупной терке.
Приступаем к сборке салата. На блюдо в центре установите стакан, а вокруг него выкладываем слоями куриное мясо, затем огурцы. Эти два слоя немного смазать майонезом. На огурцы выкладываем слой маслин и закрываем все тертым сыром. Сыр также смажем немного майонезом.
Киви очистить и нарезать тонкими пластинами. Выложить верх салата кружочками киви.
Орехи измельчить любым удобным способом (я насыпаю в одноразовый пакет и сверху ударяю скалкой или плоской стороной молотка для мяса), не забудем оставить пару крупных кусочков орехов для украшения. Посыпаем измельченными орехами салат и украшаем оставленными кусочками. Не забудем забрать ненужный теперь стакан.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.