Description
Простий смачний суп. Ситний та нескладний у приготуванні. Але не такий він і простий, як здається...
Ingredients
-
Бульйон
1.2 л
-
Цибуля ріпчаста
0.5 шт
-
Морква
1 шт
-
Картопля
4 шт
-
Ріпа
1 шт
-
Нут
1 горст.
-
Локшина
125 г
-
Перець болгарський
1 шт
-
Сіль
-
Петрушка
1 пуч.
-
Цукор очеретяний
1 ч. л.
Cooking
Процедить и вскипятить бульон. Посолить по вкусу. У меня говяжий бульон с мясом на кости. Разобрать мясо. Помыть и подготовить овощи.
Нарезать лук. Загрузить лук в кипящий бульон.
Почистить и нарезать морковь, картофель и репу. Добавить в кастрюлю овощи. Уверена, репу никто не обнаружит. А лишние витамины и клетчатка зимой не помешают!!!
Добавить отварной нут.
Добавить болгарский перец или лечо. Добавить сахар. Сахар служит усилителем вкуса, особенно для зимних овощей. Никто не догадается о его присутствии!
Нарезать пучок петрушки. Добавить в суп.
Добавить лапшу и варить до готовности. Разложить мясо порциями по тарелкам. Разлить суп домочадцам!!! Приятного аппетита!!!
Герои от ТМ Мистраль!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.