Description

Смажена печінка по-французьки
Рецепт виявила на сайті NNM. Ну дуже смачна страва!

Ingredients

  • Печінка куряча

    500 г

  • Печериці

    300 г

  • Помідор

    2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Часник

    2 зуб.

  • Сметана

    200 мл

  • Олія

Cooking

step-0
Чеснок натереть на мелкой тёрке, обжарить, добавить лук, немного обжарить и добавить шампиньоны (я порезала на 4 части).
step-1
Через 10 минут добавить порезанные мелкими кубиками помидоры, тушить ещё около 5 минут.
step-2
Добавить печень и тушить около 10 минут.
step-3
Когда печень готова, добавляем сметану.
step-4
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.