Description

Сирна запіканка
Ніжна, тане в роті! Я часто готую запіканку, тому що мій чоловік і син її дуже люблять, тим більше вона дуже проста в приготуванні і не займає багато часу.

Ingredients

  • сир

    700 г

  • Яйце куряче

    7-8 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Цукор

    2 стак.

  • Ванільний цукор

    1 пач.

  • Масло вершкове

    150 г

  • Крупа манна

    6 ст. л.

  • Сода

    1/2 ч. л.

  • Родзинки

    1 пач.

Cooking

step-0
Очень тщательно взбить яйца с сахаром, потом добавить сливочное масло (растопленное), размешать. Затем сметану, манку, ванильный сахар и соду, снова взбить.
step-1
Добавить творог.
step-2
Взбивать (желательно блендером, чтоб не было комочков) до получения однородной массы.
step-3
Приготовить формы: смазать маслом, сверху посыпать манкой (я беру две силиконовые формы).
step-4
Наполняем формы, причем, если они силиконовые, то лучше их сразу ставить на подставку, т. к. их тяжело поднести к духовке и не разлить содержимое)))
step-5
Запекаем в духовке 40-50 мин., при t* 180*.
step-6
Получаем вот такую красоту!!! :-)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.