Description
Млинці люблю. Піку часто. А ось так ще не пробувала. Результат дуже сподобався. Такі вони... справжні, чи що. Простий рецепт здорової їжі. Кому вишукування не по кишені (або набридли), милості прошу!
Ingredients
-
Борошно житнє
100 г
-
Вода
250 мл
-
Яйце куряче
2 шт
-
Капуста білокачанна
250 г
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Капусту измельчить в блендере. Или в мясорубке. Можно и нарезать тонко... (так в рецепте сказано), но... не знаю - пропечется ли? К капусте добавить ржаную муку, яйца, соль, перец, половину порции воды.
Размешать, чтобы не было комочков и дообавить остальную воду. Попробовать на соль. Досолить, если требуется.
Выпекать обычным способом, выкладывая столовой ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.