Description

Апельсиновий пудинг
Я ніколи раніше не готувала у мікрохвильовій печі. Користувалася нею лише для розігріву. Тепер моє ставлення, до приготування в "мікрохвилі", докорінно змінилося. Пропоную Вашій увазі апельсиновий пудинг. Виходить дуже смачний швидкий десерт із апельсиновою ноткою. Особливо він актуальний зараз, у ці спекотні дні, коли на кухні хочеться проводити якнайменше часу, і тут мікрохвильова піч просто порятунок! І найголовніше - все це готується якісь 4 хвилини 20 сек!

Ingredients

  • Мед

    2 ст. л.

  • Сік апельсиновий

    2 ст. л.

  • Ванільний цукор

    10 г

  • Цедра апельсину

    2 шт

  • Цукор коричневий

    0,5 стак.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    100 г

  • Масло вершкове

    150 г

Cooking

step-0
Сливочное масло, муку, сахар, яйца, цедру двух апельсинов, ванильный сахар - взбить для бисквита в кухонном комбайне (блендере) до однородного состояния.
step-1
Поместить все компоненты для соуса (мёд, масло сливочное, апельсиновый сок), кроме кусочков апельсина, в кастрюлю и медленно довести до кипения.
step-2
Помешивать до образования однородной массы.
step-3
Порционные огнеупорные формочки (у меня было 3 шт.), или если у кого нет формочек, можно взять бокалы, чайные чашки, смазать растительным маслом, слегка присыпать мукой. Положить 1 ст. л. апельсинового соуса в формочки,
step-4
Затем сверху выложить тесто. Накрыть формы пленкой и проткнуть пленку ножом.
step-5
Готовить мини-бисквиты в микроволновке 4мин.20сек. при 650 watt. Пройтись ножом между стенками и пудингом, перевернуть и снять форму.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.