Description
Дуже швидка страва. Горіхово-огірковий соус надає курочці пікантності та зовсім незвичайного смаку. Рецепт з газети "Скатертина-Самобранка", автор - Світлана Черкасова з м. Бреста, Білорусь. Трохи підробила рецепт, але лише трохи.
Ingredients
-
Окірочок курячий
2 шт
-
Огірок
1 шт
-
Горіхи грецькі
10 шт
-
Майонез
4-5 ст. л.
-
Зелень
3 ст. л.
-
Спеції
Cooking
Окорочка нарезать на части, слегка посолить, поперчить и присыпать приправой для курицы. Будьте осторожны, чтобы не пересолить, т.к. соус содержит соленый огурец и майонез. Обжарить курицу до румяной корочки и переложить в форму для запекания (снимок, простите, не сделала, торопилась).
Огурец нарезать маленькими кубиками, орехи истолочь.
Добавить майонез и зелень. Перемешать.
Кусочки курицы покрыть соусом
и запечь в горячей духовке до подрумянивания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.