Description
Поварять сирно-часниковий соус, який ідеально підходить до грінків. Соус виходить пікантним і водночас дуже ніжним і смачним.
Ingredients
-
Сир ковбасний
200 г
-
Молоко
200 мл
-
Часник
3 зуб.
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Перець чорний
1/4 ч. л.
-
Хліб
1/2 шт
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
Cooking
В кастрюльку налить молоко, довести до кипения.
Колбасный сыр натереть на терке.
Добавить к молоку. На маленьком огне массу непрерывно помешиваем пока сыр не расплавится.
Можно взбить погружным блендером, чтобы получилась более однородная масса.
Выдавить чеснок.
Добавить соевый соус Kikkoman.
Поперчить и хорошо перемешать. Соус готов.
Для гренок с хлеба срезать корки и нарезать мякоть брусочками.
Смазать брусочки оливковым маслом, с помощью силиконовой кисточки и обжарить на сковороде до золотистости со всех сторон.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.