Description

Баранки
Чим мені подобається згущене молоко, так це тим, що з нього можна робити будь-які десерти та випічку. Ось і в цьому рецепті він відіграє головну роль. Спробуйте, ці бублики смачніші за магазинні, апетитні, трохи хрусткі, дуже гарні!

Ingredients

  • Молоко згущене

    1 бан.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    3,5 стак.

  • Сода

    1/2 ч. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Приготовить ингредиенты для рецепта.
step-1
В миску вылить сгущенное молоко, разбить туда 2 яйца, чуть соли и все перемешать. Добавить муку (просеять через сито) и пищевую соду, замесить тесто.
step-2
Сделать небольшие валики, отрезать ножом небольшие кусочки, сделать посередине дырочку и немного растянуть, превращая заготовку в баранку.
step-3
Уложить на смазанный противень (у меня была не подгорающая пленка для выпечки) баранки, смазать молоком и посыпать маком (можно смазать и яйцом).
step-4
Выпекать в предварительно нагретой духовке 170-180 град. минут 15 (как только баранки приобретут румяный, золотистый цвет - вытаскивайте).
step-5
Баранки готовы!
step-6
...
step-7
Сладкие хлебные палочки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.