Description
Якось у кафе, під назвою «Хочу є», що знаходився на вул. Червоній у м. Краснодарі, спробувала дуже смачний і ситний салат. Тепер часто готую його вдома. Родзинка даного салату – каррі!
Ingredients
-
Філе куряче
300 г
-
Квасоля консервована
300 г
-
Цибуля ріпчаста
300 г
-
Каррі
1 ст. л.
-
Майонез
200 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Зелень
-
Оцет
2 ст. л.
-
Вода
200 мл
Cooking
Воду смешать с уксусом.
Лук порезать соломкой (лука не жалейте!) и
замариновать минимум на 20 минут.
Грудку отварить и
порезать кубиками.
Слить воду с лука и хорошо отжать. Смешать филе с луком.
Добавить фасоль и рубленную зелень.
Всыпать карри. Не жалеть! Как минимум столовую ложку. И добавить майонез.
Перемешать и дать настояться.
Когда работала по ул. Красной в Евросети в 2009-2010г. - часто обедала в этом кафе. В основном брала этот салатик!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.