Description
Знаю-знаю, жульєном нікого не здивувати))) А Ви пробували його із сьомгою та грибами? Я спробувала ось тільки зовсім недавно, побачила рецепт у жж у Рити (margaret_07) і так захотілося, так захотілося! Не дарма мені, виявляється, хотілося))) Жульєн з сьомгою - це дуже-дуже смачно! Рекомендую всім!))
Ingredients
-
Філе рибне
800 г
-
Печериці
400 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Вершки
250 мл
-
Сир твердий
200 г
-
Олія
2 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить репчатый лук (нарезанный кубиками) до готовности.
Добавить нарезанные шампиньоны, обжарить до полуготовности. Выключить огонь.
К шампиньонам добавить семгу, нарезанную небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу.
Переложить рыбу с грибами в формочки для запекания, залить сливками.
Посыпать сыром.
И запечь в духовке, разогретой до 200 гр., 10 минут (максимум 15).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.