Description

Котлети з сосисок та сиру
Можна їх навіть назвати ледачі "Кордон блю", за смаком чимось схожі. Ніжний розплавлений сир, золота хрумка скоринка. Дуже смачно.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    4 ч. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сосиска

    4 шт

  • Сир твердий

    200 г

  • Сметана

    1 ст. л.

  • Пластівці кукурудзяні

    200 г

Cooking

step-0
Я уже показывала рецепт курочки в кукурузных хлопьях.http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/21985/ Так как это одно из наших любимых блюд. Очень быстро готовится. Вкусное как в холодном, так и в горячем виде. Я сегодня решила попробовать приготовить в той же панировке сыр. Получилось Очень...))) Итак приступим. Сосиски мелко режем
step-1
Добавляем тертый сыр +1 яйцо+Сметану+4 ст. ложки муки, можно немного чеснока, если любите.
step-2
Хорошо перемешиваем
step-3
Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья несладкие!!!
step-4
Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.
step-5
Затем в хлопьях
step-6
Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.