Description

Салат
Чудовий салат із чудовою заправкою! Дуже сподобався! Рекомендую! Цей рецепт салату був розміщений користувачем elena_110 у 2008 році під назвою "Вишуканий" та ілюстрований мною в рамках акції "Розмальовки"... це мій дебют у чудовій акції.

Ingredients

  • Брокколі

    200 г

  • Сьомга

    300 г

  • Капуста пекінська

    1 шт

  • Помідори чері

    6-8 шт

  • Лимон

    1 шт

  • Мед

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ст. л.

  • Оцет

    1 ч. л.

  • Олія

  • Сіль

Cooking

step-0
Промыть брокколи и разобрать на соцветия. Отварить их в кипящей подсоленной воде до мягкости, достать и остудить.
step-1
Пекинскую капусту вымыть и тонко нашинковать. Сложить капусту в миску, посолить, сбрызнуть уксусом и помять руками.
step-2
Помидоры черри разрезать на две половинки.
step-3
Филе семги нарезать на кусочки и обжарить в разогретом растительном масле. Посолить по вкусу.
step-4
На чистой сухой сковороде разогреть мeд, добавить к нему выжатый сок лимона и горчицу. Всe перемешать до однородной массы и подогреть.
step-5
step-6
Брокколи, пекинскую капусту, помидоры и кусочки семги выложить в салатницу...
step-7
и полить медовой заправкой... Приятного апптетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.