Description
Колись за радянських часів продавалося дитяче яблучне пюре "Неженка". За домашніми розповідями я його дуже любила. Аж тремтіла. Коли син був маленький, я купувала йому це харчування. І їли ми навпіл. В інтернеті ходить давно рецепт домашньої заготівлі, що нагадує ту "Неженку". З появою мультиварки я почала готувати це пюре в ній. Восени я це робила раз на тиждень. Але чи треба говорити, що летить пюре на "раз"?
Ingredients
-
Яблуко
2 кг
-
Молоко згущене
1 бан.
-
Вода
50 мл
Cooking
Яблоки вымыть, обсушить, очистить от кожуры и семян, нарезать дольками. Сложить в чашу мультиварки, добавить 50 мл воды и включить режим "Тушение". Готовить 30 мин.
Горячие яблоки переложить в жаростойкую миску и пробить блендером.
Яблочное пюре вернуть в чашу мультиварки, добавить сгушённое молоко, перемешать. Готовить в режиме "Тушение" ещё 30 минут. Разложить в простерилизованные банки и закатать.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.