Description
Так-так, ви правильно прочитали, і це не жарт! Хочете здивувати та здивуватися? А почастувати та почастуватись смачним, пряним варенням? Одні з небагатьох ласощів, готуючи які вперше, неможливо уявити кінцевий результат! На рецепт натрапила на французькому сайті у пошуку страв із картоплі.
Ingredients
-
Картопля
330 г
-
Цукор
250 г
-
Вода
80 мл
-
Спеції
1 ч. л.
-
Ванільний цукор
1 пакет.
-
Ром
20 мл
Cooking
Картофель вымыть, почистить и отварить до готовности в несоленой воде.
Затем горячий картофель растереть в пюре.
Весь сахар с водой смешать в кастрюле и довести до кипения.
Убавить огонь до маленького, добавить пюре, специи и варить, постоянно помешивая, около 15 минут. В конце добавить ром. Снять с огня.
Переложить варенье в стерилизованную банку (у меня вышло ровно 0,33 л готового продукта), закрутить крышкой и перевернуть банку до полного остывания.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.