Description
Починається сезон молодої картоплі. Пропоную ось такий рецепт. Готується швидко, не рахуючи часу в духовці. Картопля смачна, дуже ароматна, чебрець і часник відмінно поєднуються, шкірка майже не відчувається, хто не любить, перед подачею просто очистити її! Можна прокласти розрізи картоплі беконом, сиром, але я дуже люблю з чебрецем та часником. Спробуйте!
Ingredients
-
Картопля
9 шт
-
Олія
-
Масло вершкове
-
Чебрець
-
Часник
-
Сіль
Cooking
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Тщательно помыть картофель, обсушить бумажным полотенцем. Порезать каждую "гармошкой", не дорезая до конца. Посолить и обсыпать тимьяном с чесноком, стараясь насыпать специи и внутрь картофеля.
Смазать противень растительным маслом, положить картофель и закрыть фольгой весь противень. Поставить в разогретую духовку 170 гр. на 1 час.
Затем фольгу снять, на каждый картофель положить по кусочку сливочного масла и подрумянить при 200 гр. на 5-10 мин.
Уложить на оформленное блюдо. Праздничный картофель готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.